2 хүний порц
Ногоон хулуу 280 гр
Үрсэн бяслаг 85 гр
Өндөг 1 ширхэг
Алмондын гурил 85гр
Хаск нунтаг 2/1 халбага
Давс 4/1 халбага
Хийх заавар:
Зуухыг 180 хэмд халаагаад, тавцан дээр хүнсний цаас дэвсэнэ.
Хөлдөөсөн ногоон хулууг гэсгээж шүүсийг бүрэн шахаж авна. Үүний дараа бусад хольцуудтай хольж зууханд 15 минут хийгээд шаржигнэх хүртэл байлгаарай.